Escuela
Expediter
Tiempo completo • Austin
Beneficios:
- Descuentos para empleados
- Uniformes gratuitos
- Seguro médico
- Oportunidad de ascenso
Sobre nosotros...
¡Somos Escuela, un nuevo concepto en Austin que llegará en 2026!
En Escuela, ofrecemos una experiencia gastronómica única basada en ingredientes frescos y de origen local, un servicio excepcional y una conexión profunda con el lugar. Utilizamos prácticas regenerativas y ecológicas en nuestra granja de cinco acres para obtener los ingredientes de nuestros menús de comida y bebida: una verdadera experiencia de la granja a la mesa. Situado en una hermosa escuela restaurada de 10+ años en el corazón de Oak Hill, nuestro restaurante honra el espíritu de aprendizaje y comunidad que una vez llenó estos muros.
Hoy en día, ese legado continúa gracias a la verdadera hospitalidad tejana. Invitamos a nuestros invitados a tener una mesa justo en nuestra granja para contarles historias sobre nuestra tierra, nuestro edificio y las personas detrás de cada plato. Cada miembro del equipo ayuda a llevar esta historia adelante, creando experiencias reflexivas e inolvidables para nuestros invitados y la comunidad.
Ventajas/Ventajas:
- Planificación flexible
- Compensación competitiva
- Oportunidades de desarrollo profesional
- Comidas de turno
- Descuentos fuera de turno
- Reembolso del permiso para manipuladores de alimentos
- Seguro de salud disponible (empleados a tiempo completo)
Resumen del puesto:
¡Estamos buscando un Expedidor para unirse al equipo de Escuela! En este puesto, serás responsable de controlar la salida de una de las cocinas de nuestra propiedad. Lo que se necesita para este puesto, sobre todo, es un ojo atento para la constancia y el control de la comida que sale de la cocina, mientras controla el ritmo del servicio. Nuestro candidato ideal es experimentado y está comprometido con crear una experiencia excelente para nuestros huéspedes, y tiene el impulso de destacar en un entorno impulsado por el equipo con una variedad de piezas en movimiento.
Deberes y responsabilidades:
- Prepara la cocina con las herramientas y equipos necesarios
- Prepara el pase para el servicio con todas las embargaciones necesarias
- Supervisar y delegar tareas a otros miembros del equipo
- Liderando la cocina con llamadas precisas y comunicación clara
- Cultivando una alta moral para impulsar la cocina
- Mantener la calma y el apoyo en situaciones estresantes
- Cumple todas las normativas de seguridad alimentaria
- Participa en los procedimientos diarios de apertura y cierre de la cocina
- Realiza otras tareas asignadas por nuestro equipo de chefs
Cualificaciones:
- Se prefiere experiencia previa en un puesto similar
- Capacidad para utilizar electrodomésticos y equipos de cocina de calidad profesional
- Conocimientos avanzados de técnicas y recetas culinarias
- Capacidad para mantener la calma y prosperar bajo presión
- Sólidas habilidades organizativas y de gestión del tiempo
- Conocimiento de las prácticas de seguridad alimentaria
- Abierto a recibir comentarios y a la capacidad de utilizarlo como herramienta
- Capacidad para cumplir con las exigencias físicas del puesto, incluyendo estar de pie durante largos periodos y levantar hasta 40 libras
- Certificación de manipuladores de alimentos de Texas
Compensación: $18.00 - $22.00 por hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
El corazón de nuestro restaurante no es solo la cocina o el comedor, sino las personas que vienen cada día para que funcione. Somos un referente local dedicado a ofrecer a nuestra comunidad un servicio excepcional y experiencias memorables. Ya sea que sirvamos un almuerzo rápido o una cena de celebración, nuestro objetivo sigue siendo el mismo: hacer que cada invitado se sienta como si pertenece.
Nos enorgullece nuestro oficio, pero también más orgullo de nuestra cultura. Hemos formado un equipo que prospera gracias a la colaboración, respeta el esfuerzo y celebra los logros de los demás. Cuando te unes a nosotros, no solo te "contratan"; Te conviertes en una parte esencial de un entorno dinámico y lleno de energía donde tus contribuciones son reconocidas y tu crecimiento es priorizado.
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